9月15日,一条标题为“女子网购鸡胸肉一解冻惊呆:肉似豆腐一碰就‘碎’”的视频引发网友热议。
视频截图
视频中女子手拿一块鸡胸肉并不断用手指戳弄、揉捏,视频中的鸡胸肉很容易就破碎了,最后成为一团肉糜。据了解,视频中的鸡胸肉是四川省自贡市的黄女士花12.5元从某平台上网购的。黄女士称,鸡肉解冻完之后,手一拿起来,那个肉质像豆腐一样,轻轻一捏就碎掉了,每一块都这样,也不敢炒来吃。
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对此有网友表示,他在某平台上网购到的鸡胸肉也是这样,一碰就坏;有网友质疑:这是真的鸡肉吗,为啥不去实体店购买;也有网友表示,这很正常,肌肉冻得久了再解冻就会变成这样;是鸡肉,不过应该是冻了很久,化了再冻那种。
记者注意到,类似“鸡胸肉解冻,一捏就坏”的视频在某社交平台上屡见不鲜。部分网友认为:鸡胸肉一捏就烂可能是因为买到了“僵尸肉”,由于冷冻时间过长,肉质已经发生了变化,不建议继续食用。
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